Résumé : Auteurs: Ida Akiko, José Maréchal 60 recettes de douceurs : madeleines, brownies, cookies, roses des sables, macarons...toutes les bonnes choses sucrées qui peuvent accompagner un café. Des recettes de petits gâteaux très bons pour un petit peu de sucré à la fin du repas ou au goûter. Des petites douceurs qu'on a envie d'offrir dans une jolie boîte. José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. Après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir à Paris, dans le 20e arrondissement. Il est l'auteur chez Marabout de Verrines , de Macarons , de Petites cuillères gourmandes et de Petites cocottes . ED: Marabout (10/2008), 19x19 cm, 71 pages, relié